व्यस्त जीवन, कामको चाप, अस्वस्थकर खानपान र खराब जीवनशैलीले स्वास्थ्यमा नराम्रो असर पार्छ । उच्च रक्तचापबाट पीडित बिरामीको संख्या निरन्तर बढिरहेको विज्ञहरू बताउँछन् । खराब जीवनशैली र खानपानका कारण उच्च रक्तचापको समस्या तीव्र गतिमा बढिरहेको छ ।
यस्तो अवस्थामा उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले राम्रो जीवनशैली अपनाउनु पर्छ र सही आहार लिनु पर्छ । यदि खानपानमा ध्यान दिइएन भने यसले धेरै रोगहरू निम्त्याउन सक्छ । यस्तो अवस्थामा बिरामीहरूलाई के खाने र के नखाने भन्ने कुरा थाहा हुनुपर्छ ।
उच्च रक्तचाप: केबाट बच्ने विज्ञहरू भन्छन् कि उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले गल्तीले पनि केही चीजहरू खानु हुँदैन । यदि मानिसहरूले टाढैबाट खाने कुराहरू खाए भने रक्तचापको समस्या बढ्न सक्छ । यस्तो अवस्थामा, उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले के खानुपर्छ जानौं । कुन खानेकुरा खानु हुँदैन ?
प्रशोधित खाना: उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले प्रशोधित खानाबाट बच्नुपर्छ । बजारमा पाइने चिप्स, नमकीन र प्याकेज गरिएका खाजा खाँदा उच्च रक्तचापको जोखिम बढ्न सक्छ । किनभने यसमा सोडियमको मात्रा धेरै हुन्छ । सोडियमको कारणले गर्दा रक्तचाप छिटो बढ्छ । उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले कोल्ड ड्रिंक्स र इनर्जी ड्रिंक्स पिउनु हुँदैन ।
धेरै नुन खानु: उच्च रक्तचाप भएका बिरामीहरूले धेरै नुन खानु हुँदैन । उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूको लागि नुन खतरनाक हुन्छ । नुनमा सोडियमको मात्रा धेरै हुन्छ, जसले रक्तचाप छिटो बढाउँछ। त्यसैले, बिरामीहरूले पर्याप्त मात्रामा नुन सेवन गर्नुपर्छ र अत्यधिक नुनबाट बच्नुपर्छ ।
चिनी वा गुलियो पदार्थ: उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले गुलियो पदार्थ खानु हुँदैन । गुलियोले चिनीको मात्रा द्रुत गतिमा बढाउँछ । यसले तपाईंको तौल बढाउँछ र मुटुमा बढी दबाब दिन्छ ।
चिया र कफी: चिया र कफीमा क्याफिनको मात्रा धेरै हुन्छ । क्याफिनले रक्तचाप बढाउँ छ। त्यसैले, दिनमा २ कप चिया वा १ कप कफी पिउनुहोस् । यो भन्दा बढी सेवन गरेमा जोखिम बढ्छ ।
यस्तो अवस्थामा उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले आफ्नो रक्तचाप नियन्त्रणमा राख्न राम्रो आहार लिनुपर्छ । उच्च रक्तचापका बिरामीहरूले ताजा फलफूल, हरियो तरकारी र सागसब्जी खानुपर्छ । साथै पर्याप्त मात्रामा भिटामिन, खनिज र फाइबर भएको खाना ।
फलफूल र तरकारीहरू: उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले ताजा फलफूल खानुपर्छ । सुन्तला, तरबुजा, केरा र मेवा जस्ता फलफूलमा पोटासियम प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । साथै, पालुङ्गो, सलाद जस्ता हरियो तरकारी र ब्रोकाउली, गाजर र सिमी जस्ता तरकारीहरूमा प्रशस्त मात्रामा खनिजहरू हुन्छन्, जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ । त्यसैले, यी बिरामीहरूले ताजा फलफूल, सागसब्जी र तरकारीहरू बढी खानुपर्छ ।
अनाज: रक्तचापका बिरामीहरूले अनाज खानुपर्छ । ओट्स, ब्राउन राइस, बदाम, मटर, दाल र अन्य सम्पूर्ण अन्नहरूमा पर्याप्त मात्रामा फाइबर हुन्छ । फाइबरले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ, जसले गर्दा मुटु सम्बन्धी समस्याहरूको जोखिम कम हुन्छ ।
बदाम: उच्च रक्तचाप भएका बिरामीहरूले पनि आफ्नो खानामा बदाम समावेश गर्नुपर्छ । ओखर, बदाम, अलसीको बीउ आदि जस्ता बदामहरूमा ओमेगा-३ फ्याटी एसिड प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । बीउमा पाइने स्वस्थ बोसोले मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्छ ।
